來! 分享您的夢 !
當今的年輕人，最崇拜的幾項職業裏都就包括了演員、歌手和模特兒。也許正是這三項都可以使你瞬間成為眾人矚目的焦點，並且會給你帶來財富。
但今天我們要帶大家去認識的這位香港人，就曾當過演員、歌手、模特兒，可他並沒有選擇這條路，而是在一個偶然的機會，放棄以前的一切，隻身來到北京，為的就是圓他一個童年的夢想：
‧年逾40歲的招秉恒 (大家都親切的叫他Bing)，從小就幻想著有一天能擁有一家屬於自己的甜品店。
‧ 大學畢業後先是在香港一家廣告公司上班，之後做過演員、歌手、模特兒。
‧ 之後帶著一相情願，來到完全陌生的北京，差不多付上了自己的全部積蓄，要開一家甜品店，然而…
－ 開店白癡 ：要在大北方做南方特產順德雙皮奶，談何容易？
－ 晴天霹靂 ：開業一個月，就面臨沒有賠償的遷拆。
－ 經營困難 ：存款一天一天減少，店員感到沒前途紛紛離開，朋友都相勸索性關店，但Bing不甘心，索性白天打工，把賺來的錢補貼在店上。
－ 神蹟出現 ：許多和他素不相識的人伸出了援手，有員工甚至免費為他打工，房東主動提出不收房錢，還有人甘冒虧本的風險要主動入股幫忙。
現在Bing仍然努力打工，每週四都會發「給星期五的信」電郵，一邊分享一邊邀請，週五週六晚上也會親自演出，與人分享他的生命。
這店帶給了大家一種家的感覺，前來分享Bing童年夢想的人漸漸多了起來，店的名聲也逐漸響起來。在三年的努力當中，開始有人慢慢的去喜歡這個店，他們都會把它當成自己的家。在Bing的感召之下，他的一些朋友和員工開始轉變了對Bing的看法，一些朋友從最初的反對，到後來主動到Bing的店裏義務幫忙。每天穿梭在甜品店裏的人，不論是工作人員還是顧客，都會感到Bing帶給他們的一種溫情。
現在Bing仍然努力打工，每週四都會發「給星期五的信」電郵，一邊分享一邊邀請，週五週六晚上也會親自演出，與人分享他的生命。
這店帶給了大家一種家的感覺，前來分享Bing童年夢想的人漸漸多了起來，店的名聲也逐漸響起來。在三年的努力當中，開始有人慢慢的去喜歡這個店，他們都會把它當成自己的家。在Bing的感召之下，他的一些朋友和員工開始轉變了對Bing的看法，一些朋友從最初的反對，到後來主動到Bing的店裏義務幫忙。每天穿梭在甜品店裏的人，不論是工作人員還是顧客，都會感到Bing帶給他們的一種溫情。
《給星期五的信》(第一冊) (簡體字版) 香港宣道、天道、欣悅天地有售！
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